Objectif:
Véritable pierre angulaire de l’économie nationale à travers notamment la mise en place du plan Sénégal Émergent « PSE », le secteur de l’Hôtellerie et du Tourisme est à la recherche d’un personnel d’encadrement opérationnel et de direction spécialisé. Il touche des domaines aussi divers que le marketing, la vente, la gestion, les ressources humaines, la communication… adaptés à l’hébergement, la restauration, l’exploitation hôtelière et touristique, le développement et la gestion des équipements touristiques…

Le Master Management en Hôtellerie Internationale, en double diplôme avec VATEL Business School, forme des cadres supérieurs dotés d’outils de management poussés au servie du secteur du tourisme et de l’hôtellerie. Ce parcours permet d’approfondir les politiques managériales (ressources humaines, finance, contrôle F&B, stratégie marketing, etc.) par le biais de modules relevant de spécialités telles que: tourisme et voyages, stratégie des grands groupes hôteliers …

Admission:

Formation Initiale
L’admission au programme se fait sur la base de l’examen du dossier du candidat et des résultats au concours d’admission.

• Titulaires d’un Bac+2, BTS, DTS: accès à la 3ème année préparatoire au Master.
• Titulaires d’un Bac+3, dans un domaine relevant de la formation : accès en M1.
• Titulaires d’un Bac+3 dans un autre domaine (langues, lettres, sciences humaines, management, …) : accès à la 3ème année préparatoire au Master.

Formation continue
L’admission au programme se fait sur la base de l’examen du dossier du candidat et des résultats au concours d’admission.

• Titulaires d’un Master 1, Bac+4 en gestion hôtelière ou équivalent.

Programme:
Le programme offre 2 champs de spécialisation à forte valeur ajoutée proposée en 5^ème année : « Management Hôtelier » et  » Management et Entrepreneuriat ».

• Enseignement pratique renforcé par des stages qui concluent chaque année d’étude
• Formation en partenariat avec le premier groupe mondial d’enseignement du management du tourisme et de l’hôtellerie: Vatel Business School
• Des diplômes reconnus dans le monde entier et reconnaissance des professionnels du secteur
• Des partenariats avec les groupes hôteliers les plus prestigieux
• Réseau de 27 000 diplômés à travers le monde

Débouchés:

• Directeurs de restauration/hébergement, coordinateurs F&B,
• Responsables RH/formation, chef de projet
• Directeur de Spa, directeur marketing et communication, sales manager,
• Responsable conférences et banquets, Yield manager, consultant en hôtellerie, responsable e-commerce, responsable relations publiques, contrôleur de gestion etc

Pour tout connaître sur nos programmes, consultez notre site Vatel Dakar:
http://www.vatel.sn/fr/campus/campus-dakar/presentation-campus-dakar